Cách pha cà phê sữa gừng ngon tuyệt cho mùa đông
Vào mùa đông, khi tiết trời se se lạnh, nếu được thưởng thức ly cà phê sữa gừng thơm ngon thì không còn gì bằng. Hiểu được điều này, hôm nay Huyền Thoại Việt xin được chia sẻ với tất cả mọi người cách pha chế cà phê sữa gừng ngon tuyệt cho những ngày mùa đông.
1.Cà phê sữa gừng là gì?
Cà phê sữa gừng là một loại thức uống kết hợp giữa cà phê, sữa và gừng. Bên cạnh đó còn có thêm kem tươi để làm tăng độ thơm ngon và kích thích hương vị cho người thưởng thức. Cà phê sữa gừng có vị đắng đặc trưng của cà phê, một chút cay nhẹ của gừng, một chút ngọt ngào của sữa, kem tươi. Đặc biệt, hương thơm lừng từ các loại nguyên liệu này kết hợp lại với nhau làm người uống mê mẩn.
2. Công dụng của món cà phê sữa gừng
Cà phê từ lâu đã được biết đến là thức uống “thần kỳ” giúp con người tỉnh táo, tập trung và khơi nguồn cảm hứng sáng tạo tuyệt vời, giúp tinh thần con người trở nên tỉnh táo, vui vẻ hơn. Bên cạnh đó cà phê còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho sức khỏe con người như làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, phòng ngừa bệnh Alzheimer, bảo vệ gan, nâng cao tuổi thọ,… Thậm chí, những người uống cà phê điều độ và với liều lượng vừa phải mỗi ngày còn có thể giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.
Trong khi đó, gừng không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ngành công nghiệp chế biến mà trong ngành dược liệu, gừng còn được biết đến như một vị thuốc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Có thể kể qua những công dụng tuyệt vời của gừng như chữa rối loạn tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch, giảm đau bụng kinh, giảm buồn nôn, chữa cảm lạnh, hạ huyết áp,…
Chính vì vậy, việc thưởng thức một đồ uống uống kết hợp giữa cà phê và gừng vào mùa đông là một điều tuyệt vời. Người thưởng thức không chỉ được tận hưởng thức uống ngon miệng, ấm nóng vào mùa đông mà còn nạp cho cơ thể những chất có lợi cho sức khỏe.
3. Cách pha chế cà phê sữa gừng
Trước tiên, để pha chế cà phê sữa gừng, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu và dụng cụ pha chế.
- Về nguyên liệu cần có:
+ Cà phê đen (25 g)
+ Sữa đặc (2 thìa cà phê)
+ Gừng tươi (20 g)
+ Kem tươi
- Về dụng cụ pha chế cần có: phin pha cà phê, máy ép, ly, thìa
Các bước thực hiện:
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ pha chế cần thiết, bạn bắt tay vào việc pha chế cà phê sữa gừng theo các bước sau:
Bước 1: Pha cà phê
Trước tiên là pha cà phê. Ở bước này, bạn cho sữa vào ly, sau đó đặt phin pha cà phê đã có chứa sẵn cà phê lên trên. Chú ý nên tráng phin qua nước nóng và rót nước nóng vào cà phê một cách đều tay, từ từ để bột cà phê nở đều và chiết xuất ra cà phê thơm ngon nhất.
Bước 2: Ép gừng lấy nước cốt
Ở bước này, bạn sơ chế gừng, rửa sạch, sau đó thái thành lát mỏng rồi cho vào máy ép, ép lấy nước cốt.
Bước 3: Hoàn thành
Sau khi cà phê đã chiết xuất xong, bạn dùng thìa khuấy để sữa hòa tan vào cà phê. Sau đó, bạn cho nước cốt gừng vào. Tiếp theo bạn chỉ cần cho kem tươi lên trên bề mặt để trang trí là đã có một ly cà phê sữa gừng thơm ngon tuyệt hạng và có thể mang ra thưởng thức ngay.
Vào mùa đông, nhiều người thích uống cà phê sữa gừng nóng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn thích vẫn có thể thêm vào một ít viên đá lạnh và trải nghiệm sự khác biệt nhé.
Hy vọng thông qua những chia sẻ vừa rồi của Huyền Thoại Việt, tất cả các bạn sẽ pha chế cà phê sữa gừng thành công!
){kind=link}